Đông Trùng Hạ Thảo sinh khối tươi Thảo Linh Đường là sản phẩm ở quá trình ban đầu khi nuôi trồng Đông trùng hạ thảo 100% trên ký chủ Nhộng Tằm đỏ Tây Tạng. Nuôi trồng trong môi trường đạt chuẩn an toàn thực phẩm tiên tiến hiện đại để tạo ra sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo có hàm lượng Cordycepin, Adenosine cao.
Với dạng sinh khối này người tài chính không nhiều thì vẫn có thể trải nghiệm và sử dụng dược liệu quý hiếm.
+ Sản phẩm: Đông Trùng Hạ Thảo tươi nuôi cấy ký chủ Nhộng Tằm đỏ Tây Tạng (Cordyceps Militaris) của Bách Hoa Đường
+ Loại 5 con / 1 Ống thủy tinh: 750.000 đồng / 1 Ống thủy tinh
+ Loại 30 con / 1 Lọ thủy tinh nắp vàng: 4.500.000 đồng / 1 Lọ thủy tinh
+ Loại 30 con / 6 ống thủy tinh / 1 hộp: 4.500.000 đồng / hộp
+ Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát
Thành phần của Nấm đông trùng hạ thảo tươi
Theo nghiên cứu trong sinh khối Đông Trùng Hạ Thảo gồm có các thành phần, sinh vật học hoạt chất có giá trị dược liệu cao như: Axit cordiceptic, Adenosin, Hydroxyethyl-adenosin, Holomycota, Cordycepin, Pezizomycotina, Sordariomycetes, nhóm hoạt chất HEAA (Hydroxy-Etyl-Adenosin- Analogs), nhiều nguyên tố vi lượng (Al, K, Na,..), 17 axít amin khác nhau, D-mannitol, lipit và nhiều loại vitamin (A, B12, C, B2, E, K,….).
Lợi ích của Đông Trùng Hạ Thảo
Đông Trùng Hạ Thảo là loại dược liệu hàng đầu không chứa độc tính trong Đông y, được xếp trên Linh chi, Nhân sâm hay bất kỳ dược liệu nào khác. Đông trùng hạ thảo được biết đến nhiều trong Y học cổ truyền Tây Tạng và đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ để điều trị nhiều bệnh về sức khỏe.
Đông trùng hạ thảo có vị ngọt, tính ôn vào hai kênh phế và thận, tác dụng bồi bổ cơ thể cho người ốm, ích phế, bổ thận, bổ tinh tủy, cầm máu, hóa đờm, dùng chữa hư hao sinh ho, ho ra máu, lưng đau mỏi gối, đau tim, tức ngực…
Cách dùng Đông Trùng Hạ Thảo tươi
Đông trùng hạ thảo tươi là món quà quý giá cho sức khỏe cả gia đình. Mọi người có thể chế biến theo 4 cách sau đây:
Ăn trực tiếp
Trải qua chế biến với nhiệt độ cao, ít nhiều lượng dưỡng chất và acid amin bên trong đông trùng hạ thảo sẽ bị phân hủy. Nên nhai sống trực tiếp Đông trùng hạ thảo là tốt nhất.
Chuẩn bị nước ấm khoảng 30 độ C rửa sạch, sau đó lấy một cốc nước nóng 60 độ C – 70 độ C để ngâm Đông trùng hạ thảo vào khoảng 2 – 3 phút cho mềm. Rồi vớt ra, cho vào miệng nhai nuốt.
Dùng một lần khoảng 3 – 4 con chia làm 2 lần sau bữa ăn sáng và tối là tốt nhất.
Nấu nước uống/ hãm trà Đông trùng hạ thảo
- Dùng 5g Đông trùng hạ thảo và khoảng 3 – 5g nhân sâm đem rửa sạch, cho vào bình kín/ ấm nước bằng sứ, thủy tinh
- Đổ nước sôi 100 độ vào hãm trong 10 phút là dùng được
- Mỗi ngày, mọi người có thể uống thay nước trà, uống liên tục trong 10 ngày sẽ đạt được hiệu quả.
-
Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong
Nếu như rượu đông trùng tốt cho nam giới thì đông trùng nguyên con ngâm mật ong là bảo vật cho các chị em trong chăm sóc da, chống lão hóa da, cải thiện chức năng sinh lý, các bệnh phụ khoa. Ngâm mật ong với đông trùng hạ thảo dạng con khô và tươi như sau:
- Chuẩn bị khoảng 100g đông trùng hạ thảo dạng con tươi hoặc 30g trùng thảo loại sấy khô.
- Xếp tất cả các con đông trùng hạ thảo đã làm sạch vào bình, ngâm trong 300ml mật ong nguyên chất.
- Ngâm trong 7 ngày là có thể đưa ra dùng với liều lượng khoảng 15 – 20ml trước khi ăn sáng 1 tiếng hoặc sau khi ăn sáng 30 phút.
Chế biến thành các món hầm
Đông trùng hạ thảo dạng con khi kết hợp với các loại thịt dinh dưỡng sẽ giúp nâng cao các công dụng. Cách nấu các món như sau:
Chuẩn bị thịt chim bồ câu/ gà ác/ gà,…; đông trùng hạ thảo 5g/ 1 kg thịt; 100g thịt lợn nạc; nấm hương, hạt sen mỗi loại 10g và 1 củ gừng tươi.
Hạt sen, nấm hương ngâm nước ấm cho nở ra, thịt chim làm sạch để nguyên con hoặc chặt miếng vừa ăn tùy ý. Thịt lợn nạc rửa sạch thái miếng nhỏ, gừng tươi gọt vỏ thái lát dày. Con đông trùng hạ thảo dùng nước ấm để rửa sạch.
Phi thơm thịt lợn với hành mỡ rồi bỏ chim, nấm hương, hạt sen và thêm nước vừa phải. Đậy vung và hầm trong khoảng 1 giờ thì bỏ đông trùng hạ thảo đã làm sạch vào, đun thêm 15 – 20 phút nữa và nêm nếm gia vị vừa vặn thì tắt bếp.