Trong Đông y, Táo đỏ Tân Cương (Táo Tàu) tính ôn, vị ngọt, có tác dụng bổ ích tỳ vị, dưỡng huyết an thần, có hiệu quả điều trị với người tỳ vị suy nhược, ăn ít, phân loãng, khí huyết không đủ, tim đập nhanh. Táo tàu có thể làm hài hoà các vị thuốc, làm giảm nhẹ tính kích thích và tính độc của một số loại thuốc.
Dùng táo tàu theo phép dưỡng sinh rất có lợi cho sức khỏe, như “Thần nông bản thảo kinh” có nói: “Cửu phục khinh thân diên niên”, có thể tạm hiểu câu này là ăn táo nhiều làm cho cơ thể thanh thoát, khỏe mạnh sống lâu.
Táo Đỏ Tân Cương
Táo Đỏ Tân Cương hay còn gọi là Táo Tàu, Hồng Táo, Đại Táo – Jujube là một trong hai loài cây nhỏ có gai thuộc chi Ziziphus (họ Rhamnaceae).
Táo tàu chín giống quả chà là Ba Tư và đôi khi được gọi là quả chà là Trung Quốc (Chinese red date). Nước trái cây thu được từ trái táo tàu được sử dụng để làm kẹo nhỏ gọi là jujube. Trái cây tươi có nhiều vitamin C.
Hầu hết là các giống của Táo Tàu (Ziziphus jujuba) đã được trồng trọt hơn 4.000 năm ở vùng Tân Cương. Loài này cao từ 7,6 đến 9 mét, có những chiếc lá hình elip xen kẽ, ba gân, hình bầu dục dài từ 2,5 đến 7,6 cm. Những bông hoa nhỏ màu vàng, sau đó thành những quả màu nâu sẫm, tròn đến thuôn dài bằng quả mận nhỏ. Lớp cùi trắng giòn bao quanh một hột lớn nhọn.
Công dụng của Táo Đỏ Tân Cương
Nhiều công thức thuốc thảo dược truyền thống Tây Tạng sử dụng táo đỏ vì chúng được sử dụng để cân bằng công thức thảo dược và để tăng cường khí và huyết của cơ thể. Tương tự như vậy, chúng cũng được sử dụng trong nấu ăn để làm ngọt và cân bằng hương vị của các công thức nấu ăn.
Cải thiện chất lượng giấc ngủ
Đông y dùng táo tàu để trị chứng mất ngủ, vì cả thịt lẫn hạt táo đều chứa nhiều chất saponin. Đây là loại chất được đánh giá là có tác dụng kích thích giấc ngủ tự nhiên.
Giảm chứng táo bón
Hàm lượng chất xơ tốt cao trong hồng táo có thể giúp điều hòa cử động ruột và sự tiêu hóa. Một vốc hồng táo có thể giúp cải thiện chứng táo bón hiệu quả.
Giúp tinh thần thoải mái, giảm lo lắng, căng thẳng
Táo tàu đã được chứng minh là có tác dụng xoa dịu đối với não và hệ thần kinh và giúp giảm nhẹ lo lắng. Tác động làm dịu của quả hồng táo hoặc chiết xuất táo tàu được phát huy ở cấp hormone và tạo cảm giác êm dịu và thư giãn cho não bộ.
Chống oxy hóa hiệu quả
Hồng táo chứa rất nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa tự nhiên thiết yếu khác. Do đó táo tàu có tác dụng làm khỏe da, chống lại gốc tự do và củng cố hệ miễn dịch.
Hỗ trợ huyết áp, lưu thông máu
Táo tàu có hàm lượng natri thấp và kali cao, do đó giúp đảm bảo kiểm soát tốt huyết áp. Ngoài ra, nguồn chất sắt và phosphorous dồi dào của Hồng Táo còn giúp điều hòa lưu thông máu.
Ngừa ung thư
Thành phần phenol chiết xuất từ Hồng Táo cũng có thể phòng ngừa ung thư, vì nó có thể tăng cường hoạt tính chống oxy hoá. Ngoài ra vitamin C và một số chất chống oxy hóa khác trong táo tàu cũng giúp loại bỏ gốc tự do, ngăn ngừa sự hình thành ung thư hiệu quả.
Làm đẹp da
Chất chống oxy hóa mạnh mẽ của hồng táo, đặc biệt là vitamin C sẽ giúp ngăn chặn sự gia tăng các tế bào ung thư da, khiến chúng không thể phát triển và lan truyền được, đồng thời kích thích cơ thể tăng cường sản xuất collagen, giúp da luôn săn chắc, tươi trẻ, ngăn ngừa nếp nhăn và phòng ung thư da.
Kích thích mọc tóc
Ngoài tốt cho da, hồng táo còn tốt cho tóc. Một nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, một loại dầu thiết yếu làm từ hạt giống táo tàu có thể thúc đẩy sự phát triển của tóc, kích thích tóc mọc trở lại và dày hơn trước.
Trong trường hợp bị hói tóc, có thể pha với dầu hạt táo tàu với các loại dầu tăng trưởng khác như vitamin E, dầu hương thảo hay dầu bạc hà để kích thích tóc mọc trở lại.
Đối tượng sử dụng
Phù hợp cho mọi đối tượng. Đặc biệt là người cần bồi bổ sức khỏe, chị em phụ nữ, trẻ nhỏ
Hướng dẫn sử dụng
- Mỗi ngày ăn từ 5-10 quả theo phép dưỡng thân giúp cơ thể luôn khoẻ mạnh.
- Pha cùng trà hoa, trà nấm đông trùng hạ thảo.
Bảo quản
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
- Dùng ngay sau khi mở bao bì và khóa chặt lại để tránh bị mềm, yểu.
Khối lượng tịnh: Loại 500 gram